Bagi para pecinta kopi, Americano Starbucks adalah salah satu pilihan minuman yang sederhana namun kaya rasa. Minuman ini terdiri dari espresso yang dicampur dengan air panas, menciptakan cita rasa yang lebih ringan dibandingkan espresso murni tetapi tetap memiliki karakter khas kopi yang kuat.

Namun, sering kali menikmati Americano Starbucks di kedai kopi setiap hari bisa menjadi cukup mahal. Solusinya? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rasa yang tak kalah autentik! Bahkan, dengan mesin kopi kapsul seperti Dolce Gusto, Anda bisa mendapatkan hasil yang praktis tanpa mengorbankan kualitas rasa.

Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat Americano Starbucks di rumah, bahan yang dibutuhkan, serta rekomendasi produk dari Dolce Gusto untuk membantu Anda mendapatkan rasa terbaik.

Apa Itu Americano?

Sebelum masuk ke cara pembuatannya, mari pahami terlebih dahulu apa itu Americano. Minuman ini berasal dari kebiasaan para tentara Amerika selama Perang Dunia II yang merasa bahwa espresso di Eropa terlalu kuat. Mereka kemudian menambahkan air panas ke dalam espresso agar rasanya lebih ringan, tetapi tetap mempertahankan aroma dan cita rasa khas kopi.

Di kedai kopi seperti Starbucks, Americano biasanya dibuat dengan satu hingga dua shot espresso yang ditambahkan air panas sekitar 150-200 ml. Rasanya lebih smooth dibandingkan espresso, tetapi tetap lebih kuat dibandingkan kopi seduh biasa.

Bahan dan Peralatan yang Dibutuhkan

Membuat Americano Starbucks di rumah tidak membutuhkan banyak bahan. Berikut yang Anda perlukan:

Bahan:

• 1-2 shot espresso
• 150-200 ml air panas

Peralatan:

• Mesin kopi atau alat seduh espresso
• Cangkir ukuran sedang (sekitar 250 ml)

Jika Anda tidak memiliki mesin espresso manual, Anda bisa menggunakan mesin kapsul seperti Dolce Gusto yang memungkinkan Anda mendapatkan espresso berkualitas tinggi dengan mudah.

Cara Membuat Americano Starbucks di Rumah

1. Buat Espresso

• Jika menggunakan mesin espresso manual, giling biji kopi dengan kehalusan tingkat espresso.
• Gunakan sekitar 15-18 gram kopi bubuk, lalu ekstrak dengan tekanan tinggi hingga mendapatkan 30-40 ml espresso.
• Jika menggunakan mesin kapsul Dolce Gusto, pilih kapsul espresso seperti Espresso Intenso atau Espresso Ardenza, lalu seduh sesuai petunjuk pada mesin.

2. Siapkan Air Panas

• Panaskan air hingga suhu sekitar 85-90°C. Jangan gunakan air mendidih karena bisa membuat kopi terasa terlalu pahit.
• Anda bisa memanaskan air dengan kettle atau menggunakan fitur air panas pada mesin Dolce Gusto.

3. Campurkan Espresso dan Air Panas

• Tuangkan espresso ke dalam cangkir.
• Tambahkan air panas secara perlahan untuk menjaga lapisan crema tetap utuh.

4. Sajikan dan Nikmati

• Americano Starbucks siap dinikmati! Anda bisa menikmatinya tanpa gula untuk mempertahankan rasa kopi yang asli atau menambahkan sedikit pemanis sesuai selera.

Rekomendasi Produk Dolce Gusto untuk Americano

Jika Anda ingin membuat Americano Starbucks dengan cara yang lebih praktis, Dolce Gusto menawarkan berbagai mesin kopi dan kapsul berkualitas tinggi yang bisa Anda gunakan.

1. Mesin Kopi Dolce Gusto Genio S Plus

Mesin ini memiliki tekanan hingga 15 bar, sehingga dapat menghasilkan espresso berkualitas dengan crema yang sempurna. Ukurannya yang compact juga cocok untuk penggunaan di rumah.

2. Kapsul Espresso Intenso

Untuk mendapatkan espresso yang kuat dengan rasa yang seimbang, kapsul Espresso Intenso dari Dolce Gusto bisa menjadi pilihan tepat.

3. Kapsul Americano

Jika ingin lebih praktis, Anda bisa langsung menggunakan kapsul Americano dari Dolce Gusto. Cukup seduh sesuai petunjuk, dan Anda akan mendapatkan Americano dengan rasa autentik tanpa perlu menakar espresso dan air panas secara manual.

Tips Agar Americano Semakin Nikmat

1. Gunakan Air dengan Suhu yang Tepat
   Hindari menggunakan air yang terlalu panas karena bisa menghilangkan aroma kopi dan membuat rasa lebih pahit.

2. Pilih Kopi dengan Kualitas Tinggi
   Jika tidak menggunakan kapsul, pastikan Anda memilih biji kopi berkualitas dengan tingkat keasaman dan body yang seimbang.

3. Eksperimen dengan Perbandingan Espresso dan Air
   Jika Anda suka Americano yang lebih kuat, kurangi jumlah air. Sebaliknya, jika ingin lebih ringan, tambahkan lebih banyak air.

4. Gunakan Cangkir yang Sesuai
   Cangkir ukuran sedang (250-300 ml) adalah pilihan terbaik untuk menjaga keseimbangan rasa antara espresso dan air panas.

Membuat Americano Starbucks di rumah ternyata sangat mudah. Dengan bahan yang sederhana dan alat yang tepat, Anda bisa menikmati kopi favorit ini kapan saja tanpa harus pergi ke kedai kopi.

Menggunakan mesin kapsul Dolce Gusto bisa menjadi solusi praktis bagi Anda yang ingin menikmati Americano dengan kualitas tinggi tanpa perlu repot.

Jadi, apakah Anda siap mencoba membuat Americano Starbucks sendiri di rumah? Selamat menikmati kopi Anda!